Rumpsteak vo svetlách rámp!
1655 Cooked it
1 photo
Je každý večierok tak trochu priateľskou súťažou o to, čie jedlo bude najlepšie? Vyskúšajte nás osvedčený recept, ktorý svojou kombináciou pomaranča, feniklu a rumpsteaku trumfne každého potenciálneho rivala! A aby bolo vaše víťazstvo definitívne, nezabudnite na štedrú dávku THOMY BBQ s nádychom brandy.
Nutrition Facts
Per serving size
See All Nutrition Facts
See Less
-
Sacharidy15.1 G
-
Energie515 kcal
-
Tuky30.4 G
-
Vlákno4.8 G
Sacharidy | 15.1 G |
Energie | 515 kcal |
Tuky | 30.4 G |
Vlákno | 4.8 G |
Protein | 48.2 G |
Nasycené tuky | 5.7 G |
Sodík | 270.7 mg |
Cukry | 8.7 G |
Ingredients
-
4 Portions
+
4 hovädzie steaky (každý po 200g)
Hovädzie mäso, karé, horná sviečkovica drobná pečienka/filé, vykostené, oddeliteľné len chudé, upravené na 0" tuk, výber, surové
2 pomaranče
Pomaranče, surové, Florida
2 menšie cibule feniklu
Fenikel, cibuľka, surový
2 ks jarnej cibuľky
Cibuľa, jarná alebo cibuľová cibuľa (vrátane vrcholkov a cibule), surová
2 stonky stopkového zeleru
Zeler, surový
4 lyžičky mletej papriky
Korenie, paprika
1 chilli paprička
Papriky, jalapeno, surové
soľ a korenie
Soľ, stôl
olej na vyprážanie
Olej, slnečnicový, linolová, (čiastočne hydrogenovaný)
2 lyžice olivového oleja (do šalátu)
Olej, oliva, šalát alebo varenie
2 lyžice jablčného octu (do šalátu)
Ocot, cider
THOMY BBQ omáčka s príchuťou brandy
THOMY BBQ omáčka s príchuťou brandy