Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Rumpsteak vo svetlách rámp!

2093 Cooked it
1 photo
15 min
jednoduchý
4
12 Ingredients

Je každý večierok tak trochu priateľskou súťažou o to, čie jedlo bude najlepšie? Vyskúšajte nás osvedčený recept, ktorý svojou kombináciou pomaranča, feniklu a rumpsteaku trumfne každého potenciálneho rivala! A aby bolo vaše víťazstvo definitívne, nezabudnite na štedrú dávku THOMY BBQ s nádychom brandy.

Nutrition Facts

  • sacharidy
    15.1 g
  • energie
    515 kcal
  • tuky
    30.4 g
  • vlákno
    4.8 g
sacharidy 15.1 g
energie 515 kcal
tuky 30.4 g
vlákno 4.8 g
proteín 48.2 g
Nasýtené tuky 5.7 g
sodík 270.7 mg
cukry 8.7 g

Ingredients

- 4 Portions +
  • 4 hovädzie steaky (každý po 200g)
    Hovädzie mäso, karé, horná sviečkovica drobná pečienka/filé, vykostené, oddeliteľné len chudé, upravené na 0" tuk, výber, surové
  • 2 pomaranče
    Pomaranče, surové, Florida
  • 2 menšie cibule feniklu
    Fenikel, cibuľka, surový
  • 2 ks jarnej cibuľky
    Cibuľa, jarná alebo cibuľová cibuľa (vrátane vrcholkov a cibule), surová
  • 2 stonky stopkového zeleru
    Zeler, surový
  • 4 lyžičky mletej papriky
    Korenie, paprika
  • 1 chilli paprička
    Papriky, jalapeno, surové
  • soľ a korenie
    Soľ, stôl
  • olej na vyprážanie
    Olej, slnečnicový, linolová, (čiastočne hydrogenovaný)
  • 2 lyžice olivového oleja (do šalátu)
    Olej, oliva, šalát alebo varenie
  • 2 lyžice jablčného octu (do šalátu)
    Ocot, cider
  • THOMY BBQ omáčka s príchuťou brandy
    THOMY BBQ omáčka s príchuťou brandy

Steps